無骨でかっこいい槙塚鉄工所のフライパンディッシュでキャンプ飯をもっと楽しもう。

キャンプといえば焚き火で豪快に肉を焼きあげる。
アルミやステンレス、チタンなど色々なクッカーが販売されていますが、高火力で調理する場合、鉄素材が一番。

その中でも大人気なのが槙塚鉄工所のフライパンディッシュ。
特徴や実際に使ってみた感想をお伝えしていきます。

みつお

男は黙って高火力！！

ぱそ

暑苦しい…

焚き火で鉄フライパンがお勧めな理由

キャンプにおいて一番の楽しみと言えば、焚き火。
普段扱わない高火力で焼き上げるキャンプ飯はとても美味しく感じますよね。

家庭用のフライパンで調理してもいいですが、お勧めなのが鉄フライパン。
焚き火調理に鉄フライパンがお勧めな理由は以下の３点です。

鉄フライパンの特徴

鉄フライパンの簡単な特徴は以下の通りです。
テフロン加工のフライパンと異なり、使用のたびに手入れが必要となります。

熱伝導が良く、焼きムラが生じにくい。
シーズニングでしっかり育てれば、くっつきにくくなる。
延性が低く、変形しにくい。

重い。
洗剤が使えない。

キャンプで求められる性能

熱伝導

キャンプでは焚き火をする方が多いと思います。
焚き火では火力の調整が難しく、火の当たる位置も安定させることができません。

なので、熱伝導の良い素材であれば、一部に重点的に火が当たっていても全体に熱くなります。
全体がしっかり温まることで焼きムラがなくなり、ステーキなども満遍なく火を通すことができます。

油なじみ

お外で使うことが前提のため、擦れたりぶつかったりとても消耗します。
また、焚き火の高火力やトングなどで表面に強い負荷がかかるため、コーティングーが劣化してしまいます。

油なじみがよければ、常にコーティングを纏った状態を維持できるため、一生使い続けることも可能です。

耐久性

前述の通り、キャンプで使用するとフライパンに大きな負荷がかかります。
せっかく新品を揃えたのに、持っていったら破損してしまった。
火力に耐えきれず変形してしまっては元も子もありません。

素材の特徴

では、鉄以外の素材はどうでしょうか。

★参考記事
鉄・ステンレス・アルミの違いとは│金属素材を見分ける10個の観点 | 金属加工専門【メタルGO】

アルミやステンレス、銅が悪いというわけでなく、それぞれの素材で適した調理方法があります。

ただ、キャンプで使用することを考えると、鉄フライパンが一番適しているのです。

フライパンディッシュ

私たち夫婦は現在フライパンディッシュ（中）を二つ使用しています。
小だと少し小さいので、中くらいのサイズ感がとても扱いやすいです。

概要

フライパンディッシュはUPIのオンラインショップで販売しています。
人気商品で入荷すると数分で売り切れてしまうため、現在は入荷毎に抽選販売を行っています。

下記リンクからフライパンディッシュの商品ページに飛べます。
購入希望の方はリンク先にてメールアドレスを登録し、入荷メールをお待ちください。

一枚一枚職人が手作りしており、一つとして同じものはありません。
まさに、自分だけのキャンプギアで持っているだけで自慢したくなりますね。

使ってみた

実際に使ってみました。
熱伝導率が良く、火力が弱くてもあっという間に全体が熱くなります。
中心だけが熱くなるのではなく、満遍なく熱くなることに感動を覚えました。

普段使用しているフライパンは中心ばかり熱くなり、目玉焼きも綺麗に焼けませんでした。
一方、フライパンディッシュであれば、中心も端もおなじ焼き色をつけられます。

そして、強い耐久性のため、そのままナイフやフォークなどを当てても無傷。
その名の通り、フライパンにもなるしお皿（ディッシュ）にもなります。

そして、なんといっても無骨でかっこいい！
何度も使用しましたが、いつもドヤ顔で取り出しちゃいます。

お手入れも、多少の焦げ付きはタワシで落とせるので、お手入れも簡単です。

また、他社も類似商品を販売しています。
ですが同じサイズの中でフライパンディッシュは300gと軽く、鉄フライパンの課題である重さも気になりません。

買うためには？

一枚一枚丁寧に職人が作っているため、流通量はとても少ないです。
UPIで取り扱っており、オンラインだけでなく店舗でも取り扱っています。

もし、香川県に付近にお住まいの方のみになりますが、直接鉄工所で購入できるそうです。　
最近までは、入荷しても数秒で売り切れてしまう状態でしたが、令和４年４月から抽選販売になったようです。

冒頭でも触れましたが、UPIオンラインショップから抽選販売のお知らせが届くので、会員登録をしておくのがお勧めです。
もし、なるべくすぐに手に入れたいという方は下記の記事を参考にしてもらえるといいかもしれません。

あわせて読みたい

常にSOLDOUTのフライパンディッシュを手に入れるためのお得情報。 オンラインショップで常に品切れで有名な槙塚鉄工場のフライパンディッシュ。オンラインショップ入荷時に何度挑戦しても買えないので、今回はアウトドア用品のセレクト…

まとめ

キャンプといえば焚き火で豪快に肉を焼きあげる。
アルミやステンレス、チタンなど色々なクッカーが販売されていますが、高火力で調理する場合、鉄素材が一番。

その中でも大人気なのが槙塚鉄工所のフライパンディッシュ。
特徴や実際に使ってみた感想をお伝えしてきました。

キャンプにも慣れてきたし、そろそろ料理の幅を増やしたい。
自分だけのキャンプギアが欲しい。

こんな方はぜひ、槙塚鉄工所のフライパンディッシュをお試しください。

みつお

ぜひ、おためしあれ〜